社团简介
厨艺社是一个为所有美食爱好者打造的交流与创造平台。我们相信,烹饪不仅是生存的技能,更是一场唤醒味蕾、疗愈心灵的艺术创作。在这里,我们因对美食的共同热爱而相聚,从厨房小白到未来厨神,都能找到属于自己的位置,用食材描绘生活,用烟火气温暖彼此。
01|社团宗旨与目标
社团宗旨
普及饮食文化,提升成员的动手能力与生活情趣,在锅碗瓢盆的协奏曲中,培养健康、积极的生活态度。
社团目标
掌握中西餐、烘焙、甜点等基础烹饪技巧;
激发创意,鼓励成员研发创意菜品与摆盘设计;
探索中华及世界饮食文化,做有深度的“吃货”。
02|社团特色与活动
特色
动手体验:学长学姐带头,每位成员亲自上手;
温馨氛围:厨艺社不仅是学做菜的地方,更是分享快乐、减压放松的大家庭。
烘焙专场:曲奇、蛋糕、披萨制作;
异国风情:寿司、意面等美食体验;
节气美食:顺应时令,青团、月饼、饺子等传统美味制作。
03|社团精神
厨艺社秉持 “用心做菜,用爱分享”的精神。我们鼓励每一位成员在这里探索味觉的边界,创造独家的记忆。在这里,不止是学做美食,更是在学习一种热爱生活的方式!让我们一同系上围裙,在油盐酱醋中调出百味,在蒸煮炒炸间点燃激情!
04|纳新成果
本次纳新共招收12名新成员。未来计划每两周开展一次社团活动,具体内容由社员共同决定。纳新现场气氛热烈,报名者踊跃交流,展现出对厨艺社的浓厚兴趣与参与热情。
05|核心成员介绍
陈姝锦(社长)
对于我来说,烹饪是一件能带来专注与快乐的事。担任厨艺社社长,我更像是与大家一起学习和成长的伙伴。每一次社团活动,我们共同讨论菜单、尝试新做法,也会在失败中互相鼓励,在成功时一起分享喜悦。厨艺社让我感受到,料理的意义不只在于美味,更在于与他人协作与交流。希望在这个充满烟火气的小空间里,我们继续用美食连接彼此,让每一次相聚都留下温暖的记忆。
李文琦(副社长)
加入厨艺社源于对美食的纯粹热爱。作为一名资深吃货,我痴迷于探索各地风味,更享受亲手复刻美味的成就感。创立社团的初衷,是希望搭建一个美食爱好者交流平台。在这里,我们可以分享家常菜秘诀、研究异国料理技法,甚至碰撞出创意菜式的火花。期待与大家继续在烟火气中,传递温暖与创意。
文字 | 陈姝锦
配图 | 陈姝锦
排版 | 周思婕 曲弘焯